Blog café
Comment bien choisir sa machine à grains ?
Les machines à grain pour le café sont à la mode, dans cet article nous vous présenterons pourquoi il est intéressant d’acquérir une machine à grain, pourquoi avoir une machine à grain ?
Cafetière italienne : histoire et mode d’emploie
Vous voulez savoir comment réussir le café dans une cafetière italienne, aussi appelée moka ? Découvrez notre recette et l'histoire de la célèbre cafetière Bialetti.
Pour apprendre à nous connaitre
Chez Café Nibi, le grain de café est torréfié artisanalement par Jeanne et Joris dans un atelier de torréfaction parisien. Rencontrez-nous et découvrez notre travail.
Le café de spécialité, c’est quoi ?
Café de spécialité c’est un terme très précis qui englobe aussi des notions un peu plus large. Café Nibi va oser vous donner sa longue définition du café de spécialité !
“Comment torréfier mon café à la maison ?” ou “Comment torréfier mon café au four” ?
Une des recherches la plus effectuée sur internet concernant le café est “Comment torréfier mon café à la maison ?” ou “Comment torréfier mon café au four” ? Vraiment ?
LES MOTS QUE VOUS TROUVEREZ sur notre site
Les mots qui définissent Café Nibi, notre structure, ce que nous proposons et notre univers de café de qualité.
écotable x café nibi
Café Nibi est très enthousiaste d’être référencé au sein d’Ecotable ! C’est un partenariat inspirant qui nous incite à approfondir notre démarche et aller chercher toujours plus loin.
Café, nibi, grain, torréfaction artisanale
Quelques définitions de mots très importants pour Café Nibi !