Le Robuste - Robusta Indien
Le Robuste est un un 100 % Robusta indien : fruité, intense et corsé !
L’espèce de café Canephora plus communément nommé Robusta a la particularité d’être plus fort en caféine que l’Arabica.
A consommer de préférence en machine à grain, en expresso et en cafetière italienne.
L’Arabica est une espèce qui pousse entre 800 à 2400 M d’altitude, à la différence du Robusta qui pousse entre 0 à 800 M. L’altitude des caféiers influent sur la maturation du café et donc sur l’aromatique de ses grains. Le Robusta ou Canephora contient également plus de caféine que l’arabica, soit 3 % de caféine pour le Robusta et 1.5% pour l’Arabica
Quelques conseils :
Nos cafés vous sont proposés en grain ou moulu selon la méthode d’extraction adaptée à votre consommation.
Grain : machine à grain et moulin à café.
Moulu : percolateur, cafetière moka, cafetière filtre, cafetière piston.
percolateur : pour tous les types de percolateurs
cafetière moka : pour les petites cafetières italiennes
cafetière piston : pour toutes les méthodes de “slow coffee “
cafetière filtre : pour votre machine à café filtre traditionnelle
Concernant nos modalités :
Pour passer commande sur notre site, le montant total du panier doit être égal ou supérieur à 15 €.
La livraison est offerte pour toute commande à partir de 39 €.
